Redovi su vrlo otrovne gljive koje se nikada ne smiju jesti. Drugi naziv ovih gljiva je otrovni govornik. Neke vrste veslača sadrže veliku dozu muskarinskog alkaloida, što premašuje sadržaj ove tvari u agariku crvene muhe.
Na ovoj stranici možete saznati kako izgledaju talker gljive, gdje rastu i kakve kolegice imaju. Vidjet ćete fotografiju otrovnih redova i upoznati se s njihovim opisom.
Otrovna bjelkasta govornica i njezina fotografija
Kategorija: nejestiva.
Šešir Klitocybe dealbata (promjer 2-6 cm): prljavobijeli ili sivkasti, na sebi mogu imati sive ili smećkaste mrlje. U mladog bjelkastog govornika šešir je blago konveksnog oblika s ravnomjerno uvučenim rubovima, u odrasle osobe postaje gotovo vodoravno ravan, a u starom je utisnut prema unutra. Na dodir je gornji dio gljive gladak i svilenkast, nakon kiše može se prekriti ljepljivom sluzi, a po vrlo suhom vremenu može ispucati.
Noga (visina 2-5 cm): obično zakrivljena, u obliku cilindra, širi se odozdo prema gore. U starim gljivama obično je šuplja, u mladim je uvijek čvrsta.
Kao što možete vidjeti na fotografiji bijelog govornika, boja nožice gljive jednaka je boji kape: kad se snažno pritisne, potamni.
Lopatice: bijele, sivkaste ili prljavo žute.
Meso: vlaknasto, bijelo. Na rezu i u interakciji sa zrakom, boja se ne mijenja. Nema posebnog mirisa. Na rezanju se pusti gusti bjelkasti sok.
Dvostruki: ostali otrovni govornici, poput crvenkaste (Clitocybe rivulosa) i voštane (Clitocybe cerussata), kao i jestive gljive - livadski med (Marasmius oreades) i vrba (Clitopilus prunulus). Bjelkasta se razlikuje od crvenkaste govoruške bojom. Voštana veća. Za bršljan je karakterističan postojan, jak praškasti miris, dok livadski med, koji se često može naći u blizini, ima miris badema i smeđkastu kapu s labavim pločama.
Kad raste: od kraja lipnja do početka studenog u umjerenim zemljama sjeverne hemisfere.
Gdje ga možete pronaći: Ne voli guste šume i obično raste na travnjacima, pašnjacima ili u područjima sječe šuma.
Prehrana: vrlo otrovna gljiva, nikako je ne smije jesti. Bjeličasti govornik sadrži veliku dozu alkaloida muskarina, koji snažno djeluje na živčani sustav. Što se tiče sadržaja ove tvari, ona čak nadmašuje crvenu muharicu.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Važno! Simptomi trovanja bjelkastim govornikom pojavljuju se dovoljno brzo - unutar 30-40 minuta nakon upotrebe. Ometano je disanje, počinje mijenjati krvni tlak, počinje jaki proljev, znojenje i povraćanje. U tom je slučaju potrebno hitno potražiti kvalificiranu medicinsku pomoć, jer će samo lijekovi biti pouzdan protuotrov za trovanje.
Ostala imena: obezbojeni govornik.
Kako izgledaju pričljive gljive
Kategorija: nejestiva.
Šešir Clitocybe diatreta (promjer 2,5-5 cm): ispružen ili blago pritisnut u sredini. Glatka na dodir, bez bora i naslaga. Boja se pojačava nakon kiše i mijenja se ovisno o starosti gljive: kod mlade je tamna, a kod odrasle osobe obično je meso ili bijela. Rubovi gornjeg dijela umotani su prema unutra, lakši su od jezgre i gotovo su prozirni za svjetlost.
Noga (visina 2-5 cm): mat, vlaknasta, cilindrična. Glatka na dodir, ponekad s laganim pubertetom. Boja je obično svijetlo bež, nešto svjetlija od kapice, zamjetno potamni u podnožju stare gljive. U vlažnom okruženju sjena se povećava.
Ploče od prozirne ryadovke: neujednačene duljine, čvrsto prianjaju uz kapu.
Meso: bjelkasto i bez mirisa. Na rezu i u interakciji sa zrakom, boja se ne mijenja.
Parovi: nema.
Gdje ga možete pronaći: preferira pješčana tla borovih šuma, rjeđe brezove šume. Ova je gljiva vrlo nepretenciozna i može rasti i na oplođenim i neplodnim tlima.
Nejestiva gljiva ove vrste raste od sredine svibnja do kraja listopada u gotovo svim zemljama Euroazije i sjeverne Afrike.
Prehrana: ne koristi se u kuhanju, jer je vrlo otrovna.
Primjena u tradicionalnoj medicini: ne koriste je tradicionalni iscjelitelji.
U službenoj medicini znanstvenici izoliraju antitumorski antibiotik dijatretin iz prozirne govorushke. Aktivne tvari uzgojene gljive pomažu u liječenju tuberkuloznog bacila.
Važno! Gljiva sadrži prilično velike količine alkaloida muskarina, koji snažno djeluje na živčani sustav.
Ostala imena: govorushka u obliku čaše, govorushka diatret.
Otrovna gljiva govorushka (ryadovka) siva
Kategorija: nejestiva.
Šešir sivog otrovnog reda (Clitocybe vibecina) (promjer 3-6 cm): sivi, svijetlosmeđi ili bež, može izblijedjeti u svjetliju boju. U mladim je gljivama polukuglasta, s vremenom postaje ravna ili čak depresivna. Površina je suha i glatka, bez naslaga ili ljuskica. U vlažnoj šumi može biti sjajna, po suhom i vrućem vremenu se smanjuje. Rubovi kape su vrlo tanki, u mladih gljiva savijeni su prema unutarnjoj strani i lakši od središta.
Stabljika (visina 3-8 cm): čvrsta, cilindrična, čvrsta, u starim gljivama može biti šuplja. Suho, iste boje kao čep. U samoj osnovi postoji blago pubertet.
Obratite pažnju na fotografiju sive govornice: njezini su tanjuri umjereno česti, svih različitih duljina. Blijedo siva ili blijedo smeđa, za vlažnog vremena boja je intenzivnija.
Pulpa: vrlo tanka i blijeda, mirisa užeglog brašna i neugodnog okusa.
Ime gljive prevedeno je s grčkog kao "modrica" ili "modrica".
Dvostruki: izvana sličan pričljivoj rodbini - slabo bez mirisa (Clitocybe ditopa) i slabo obojen (Clitocybe metachroa). No, blago mirisni ima kraću nogu, a na površini kapice primjetan je sivkast cvat, a slabo obojeni govornik nema mirisa.
Gljiva siva govornica raste od kraja srpnja do sredine rujna u gotovo svim zemljama sjeverne Europe.
Gdje ga možete pronaći: u crnogoričnim i listopadnim šumama s visokom kiselošću tla. Posebno voli rasti u mahovinama.
Prehrana: ne konzumira se zbog neugodnog mirisa i okusa.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Ostala imena: sivkast govornik, žljebljeni govornik, smeđi govornik, Lange govornik.
Otrovna tigrova ryadovka (govornica) i njezina fotografija
Kategorija: nejestiva.
Tigrov šešir (Tricholoma pardinum) (promjer 5-14 cm): sivkast ili bjelkast, u obliku polutke ili zvona, s vremenom se sve više širi. Rubovi su vrlo tanki i preklopljeni. Postoje karakteristične koncentrične ljuspaste ljuske koje su puno tamnije boje od ostatka kože gljiva.
Noga (visina 6-16 cm): obično bijela ili sivkasta, pri dnu može biti oker. Čvrsta, cilindrična i sužava se odozdo prema gore.
Ploče: bijele, rjeđe sa zelenkastim nijansom, mesnate.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, otrovni tigrasti red ima gusto, žućkasto meso na rezu koje ne mijenja boju u interakciji sa zrakom. Berači gljiva kažu da tigrova riadovka ima bogat miris brašna.
Dvostruko: Unatoč karakterističnoj površini kapice, tigrasti red može se zamijeniti s redovima crne ljuskave (Tricholoma atrosquamosum), zemljane (Tricholoma terreum), sive (Tricholoma portentosum) i crvenkaste (Tricholoma orirubens). Ali u crno-ljuskavom redu ljuskice pokrivaju ne samo kapu, već i nogu, dok zemljanoj nedostaje karakteristična sjena ploča i miris brašna. Siva ima ljuske na kapici, ali vrlo rijetka.
A u crvenkastoj ryadovki imaju bogatu maslinastu nijansu i ružičaste ploče.
Kad raste: od početka kolovoza do sredine listopada u umjerenim zemljama sjeverne hemisfere.
Gdje ga možete pronaći: na vapnenačkim tlima listopadnih i crnogoričnih šuma.
Prehrana: ne konzumira se jer je vrlo otrovna.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Važno! Veslanje tigra može prevariti neiskusne berače gljiva ugodne arome. Ali ne postoji način da se to pojede! Otrov sadržan u ovoj gljivi još uvijek se praktički ne proučava, a simptomi trovanja vrlo brzo se pojavljuju u obliku mučnine i jakog povraćanja.
Ostala imena: leopard ryadovka, otrovnica ryadovka.