Mnogi Krasnodarski kraj nazivaju jednom od regija s najviše gljiva u Ruskoj Federaciji. U njegovim šumama ima mnogo ne samo širokog spektra gljiva, već i bobica.
Što se može učiniti u južnim regijama Rusije u kasnu jesen? Ljubitelji "tihog lova" odlaze po gljive u najbliže šume. U listopadu na Krasnodarskom teritoriju započinje prikupljanje medonoša. Bogate šume ovog kraja obiluju agaricima, vrganjima, lisičicama, kapama od šafrana, voluškama, smrčkama. Stanovnici regije uvjereni su da ako poznajete mjesta s gljivama, lako možete sakupiti 2-3 košare ovih voćnih tijela.
Medene gljive na Krasnodarskom teritoriju mogu se sakupljati u listopadnim šumama u blizini sela Ku-Tais, smještenog u regiji Saratov i Smolenskaya stanitsa.
Gdje rastu jesenske gljive u Krasnodarskom kraju?
Gdje rastu medljive gljive u Krasnodarskom kraju i u kojim šumama se te gljive mogu sakupljati? Predgorje i planinske klimatske zone regije vrlo su pogodne za ovu svrhu. Na primjer, sela Kaluzhskaya, Goryachiy Klyuch i Kamyshanova Polyana. Na području Arkhyz između jezera Kardyvach i Krasnaya Polyana u mješovitim šumama hrasta graba i crnogorice ima mnogo različitih gljiva, uključujući agarikare.
Medene gljive smatraju se jednim od najpopularnijih gljiva među beračima gljiva, jer rastu u velikim vojskama, pa ih je vrlo jednostavno sakupljati. Najpoželjnija mjesta za rast gljiva su odabrane šume i šumski nasadi s visokom vlagom. Vrlo često se mogu naći na panjevima ili drveću koje je vjetar slomio, na šumskim čistinama, u gudurama. Već u 2. godini nakon rezanja, agaričari se pojavljuju oko panjeva johe, brijesta, jasike, breze. A nakon 5 ili 6 godina, medene gljive pojavljuju se na hrastovim i borovim panjevima.
Prema iskusnim beračima gljiva, najposjećenije šume u potrazi za gljivama su regija Tuapse, kao i Gulkevichsky i Gelendzhiksky. U Krasnodarskom kraju jesenske gljive završavaju se s berbom tek u listopadu. Ali postoje gljive koje rastu po hladnom vremenu. Čak i nakon prvog snijega na kršćanski blagdan Pokrova, u šumi možete pronaći panjeve potpuno prekrivene medenim agaricima.
Kada sakupljati zimske gljive u Krasnodarskom kraju?
Osim ljetnih i jesenskih gljiva, na Krasnodarskom teritoriju postoje i zimske gljive. Vjerojatno je svaka osoba vidjela ove gljive dok je šetala parkom. Zimi se gljive uvijek ističu na sivoj pozadini drveća svojim svijetlim bojama. A budući da ove gljive rastu u velikim skupinama, vrlo ih je lako uočiti.
Plod donose s kraja rujna, a završavaju u mjesecu ožujku. U vrijeme jakih mrazeva rast gljiva prestaje, ali oni ne gube svoju hranjivu vrijednost. Kada temperatura poraste i postane nešto iznad 0 ° C, proces rasta se nastavlja. Stoga, znajući kada brati gljive u Krasnodarskom kraju, možete sigurno ići u šumu čak i zimi. Posebnost ovih gljiva je u tome što nemaju otrovne kolege. Berači gljiva mogu sigurno ići u šumu i neustrašivo sakupljati ta voćna tijela.
Zimske gljive vole rasti na srušenim ili rastućim stablima. Njihove crvenkaste ili žute kape dobro su vidljive na nekoliko desetaka metara. Na hladnoći se ove gljive smrzavaju i postaju staklaste, ali čim započne otopljavanje, medene gljive rastu. Nudimo vam da vidite fotografije gljiva u Krasnodarskom kraju:
Međutim, iskusni berači gljiva uvijek upozoravaju početnike berača gljiva da je nemoguće brati gljive u blizini autocesta ili željeznica. Osim toga, medene gljive ni u kojem slučaju ne bi trebalo sakupljati u blizini odlagališta smeća ili velikih tvornica i postrojenja. Gljive imaju sposobnost apsorpcije otrovnih tvari i soli teških metala, što može dovesti do trovanja.