Jela od sirovih gljiva i pripravci za zimu

Jednom u šumi, većina berača gljiva odmah kreće u potragu za gljivama. Ova plodna tijela atraktivnog izgleda vrlo su tražena u domaćoj kuhinji. I nije iznenađujuće, jer njihova svestranost omogućuje vam kuhanje mnogih različitih jela, kao i izradu ukusnih priprema za zimu.Te su gljive vrlo korisne, jer imaju puno vitamina i mikroelemenata potrebnih za održavanje normalnog funkcioniranja tijela, pa čak i za liječenje određenih bolesti. A sadržaj pro

Kako pravilno zamrznuti gljive ryadovka za zimu

Samo se početnici berača gljiva boje prikupljati redove, vjerujući da su nejestivi. Međutim, to je potpuno uzalud, jer se radi o potpuno jestivim voćnim tijelima od kojih se može pripremiti široka paleta jela, uključujući pripreme za zimu.Danas ćemo vam reći o najjednostavnijoj opciji berbe gljiva za zimu - smrzavanju. Je li mogu

Kako gljive pokriti toplim i hladnim

U kućnoj kuhinji posebno je popularno očuvanje kapa od šafranovog mlijeka. Tako se, na primjer, soljenje ovih voćnih tijela vrši u svakoj kući u kojoj žive ljubitelji "tihog lova". Međutim, prije nego što isprobate ukusni međuobrok, trebate se potruditi očistiti gljive od prljavštine i ostalih otpadaka. Da biste to

Rastu li mliječne gljive u listopadu i u kojoj šumi

Tihi lov takva je aktivnost koju želite produžiti do samog snijega. Stoga okorjeli berači gljiva skupljaju šumske darove što je duže moguće.Važno je pitanje: postoje li mliječne gljive u listopadu i ako postoje, gdje se mogu naći ovaj mjesec. Ovaj članak govori o šumi u kojoj u listopadu rastu mliječne gljive i kojim trikovima ih možete vidjeti među obilno padajućim lišćem drveća.Pročitajte, apsorbi

Suho soljenje kapica mlijeka od šafrana: jednostavni recepti za zimu

Ove lijepe crvene gljive počinju roditi već sredinom ljeta, a završavaju gotovo krajem listopada. Skupljanje gljiva je zadovoljstvo, jer rastu u velikim skupinama. Stoga, pronašavši samo jednu gljivu, možete biti sigurni da ih ima još okolo. U kratkom vremenskom razdoblju s jedne se poljane može lako prikupiti više košara gljiva.Slane glji